畑から

2008/08/31 Sun 18:46

雨と曇りの天気が続いています。
いまは、りんごに充分日光が当たるように、無駄な枝を切ったり支柱を入れたりの作業中です。写真のりんごは、彩香といいます。今年は、雹害のため傷ついたものがありますが、
おいしくなるように頑張って仕事しております。来月から
つがるの収穫が始まります。

「つがる」の収穫が始まります。

2008/08/25 Mon 20:56

今日の園地の風景です。「つがる」の木です。

めっきり更新が滞っておりました。
母がキノコ？を投稿して、それ以降何も音沙汰が…。
農作業が佳境に入っている証拠です（笑）

さて、「つがる」の葉取りが終了しました。
赤くなれば、来月初めには収穫です。
それを待つ間は、「ジョナゴールド」や「ひろさきふじ」という品種の葉取り作業です。
なかなか地道な作業が続きます。

でも、りんごの色づきを良くするため、必要な工程なんですね。
今年は雹害の為、ただでさえ見た目がイマイチなので、色だけはなんとかしたいところです。
めんどくさいなんて言ってられません！（言ってるのは私だけですが…）
きれいにりんごの周りの葉を取ったら、あとはお日様に任せるだけです
しかし、あまり日差しが強すぎてもいけないそうです。人間と一緒ですね…。

さて、農作業もこれからが正念場です。
ブログ更新もがんばって行きたいと思います！！